長野県のご当地パンと言えば全国区になった牛乳パン！
今回は松本市のアガタベーカリーをご紹介。
パンダが目印のパッケージ。
全粒粉パンにサンドされた軽やかなクリームがたっぷり。
見た目以上に軽いのでパクパク食べすすめられてしまう魅惑の日本版マリトッツォ。
長野県のパン屋さんを巡って春のパン祭り開催！
長野県ご当地パン【牛乳パン】
６０年前から長野県で親しまれているご当地パン。
レンガのような長方形の大きさの茶色いパンにバタークリームや牛乳クリームがたっぷり入った甘いパンです。
お店によってパンの形や入っているクリームの量が違い今も進化を続けている人気のご当地パン。
パッケージがレトロなものも多いのが特徴。
現地へ行かないと手に入らないパンもあるので、旅行のついでにパン屋さんを探して1つは購入してみてはいかがでしょう？
松本市 アガタベーカリー
松本市にあるパン屋さん。
パンダの看板がかわいいお店で、小麦や食材にこだわっているおしゃれなパン屋さんです。
入り口には石臼でまさに全粒粉を挽いているところでした！
小さいお店の中ではスタッフの方数人がせっせとパン作り！
ガラス張りなので、パン作りを見ることもできます。
出来立てパンの香りがお店いっぱいに広がって幸せ～
デニッシュや食パン、スコーンなど常時60種類のパンを焼いているそうで牛乳パンを買いに来たのに思わず目移りしてしまい、アレも、コレもとトレーにたくさん乗せてしまいました。
お目当ての牛乳パンの他にも季節ごと変わる牛乳パンもあったのでそっちも購入！
松本城を見ながらいただきます。
イチゴにはフリーズドライのいちごがたっぷり入っている甘酸っぱいクリームでふわふわパンにベストマッチ！ぺろりと食べられます。
この他にもブルーベリーやレモン、紅茶、栗など季節限定フレーバーが数種類あるので、何度も行きたくなるお店です！
松本市 パントリーマルナカ
松本城までせっかく来たのでもう一軒行っちゃいます。
松本城から徒歩で行けてモーニングもやっているパン屋さん「パントリーマルナカ」さん。
繩手通りを通り過ぎて川を渡るとすぐあるパン屋さん。
お店の奥にはイートインコーナーがあり、買ったパンを奥で食べることも可能です。
ラッピングなどはシンプルで手書きのポップが余計にお店の優しい感じが伝わります。
ザ・地元に愛されてる町のパン屋さんって感じ。
奥ではエプロンに三角巾をしたスタッフの方がコーヒーを丁寧に入れてモーニングを楽しみに待つお客さんへ出しているところでした。
コッペパンや甘食など素朴で人気のパンや総菜パンが30種類ほどあるそうです。
他の牛乳パンに比べてコロンと小さめでミニ食パンのようなパンが特徴でした。
クリームは軽めバタークリームではなく生クリームっぽい。
パンもふかふかです。
ついでに行くべき松本観光スポット
国宝松本城まで来たのなら合わせて見てほしい！もう一つの国宝「旧開智学校」
令和元年に国宝に指定された建造物で文明開化の時代を象徴する洋風とも和風ともいえない不思議な建築は「擬洋風建築」と呼ばれています。
あとは松本城から車で10分の浅間温泉もオススメです！
日帰り入浴から街歩きまで、レトロな温泉街を楽しめます
まとめ
松本にはおしゃれなカフェやパン屋さんがたくさん！
またちょこちょこ更新していきますね。
牛乳パン界の王者小松パンにも行ってみたいと思っています。
